Uno de los platos estrella de la temporada de invierno en Can Cortada ha sido publicado a modo receta para los lectores del Zazpika, el semanal que el Diario Gara publica los domingos.

Se realizó, aprovechando que el monográfico hacía una mención especial a Barcelona.

El plato fue Arroz a la cazuela de pollo, butifarra, ceps y esparrágos verdes, ¡buenísimo!

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